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    地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品--陜西蘋果  參考價(jià)格:¥0
    發(fā)布日期:2015-9-21 15:41:13  2015-9-21 15:41:13 分享到:


          蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,為人們最常食用的一種水果。蘋果膳食纖維含量豐富,也含有大量的果膠,對(duì)于調(diào)整腸道菌群有很大的幫助,蘋果是梨果的一種,由子房和子房外圍的組織發(fā)育而成。蘋果樹多為異花授粉,有2~4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環(huán)境條件的不同而差異很大,但通常圓形,直徑50~100毫米(2~4吋),帶紅色或黃色。
          中國(guó)果樹研究所在《全國(guó)蘋果區(qū)劃研究報(bào)告》中,對(duì)我國(guó)各蘋果主產(chǎn)區(qū)的生態(tài)條件進(jìn)行了全面分析,指出陜西渭北旱塬是符合蘋果生態(tài)適宜指標(biāo)的最佳區(qū)域,尤以洛川(延安)、扶風(fēng)(寶雞)、乾縣、白水、合陽(yáng)、旬邑、興平、禮泉(咸陽(yáng))最佳。
          陜西蘋果全身紅彤彤,口感濃郁,甜度高。主要是因?yàn)槲鞅钡貐^(qū)海拔高,晝夜溫差大,光照時(shí)間長(zhǎng)。在這樣的條件下,蘋果顏色好,口感好。含水量高。

    功效與作用

    降低膽固醇含量
    法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
    降低血壓
    蘋果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。實(shí)驗(yàn)還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
    預(yù)防癌癥
    日本弘前大學(xué)的研究證實(shí),蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研
    究更令人振奮:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果,患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%。法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌

     

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